С 19 по 25 декабря 2022 года проходит Неделя популяризации потребления овощей и фруктов

Овощи и фрукты занимают достаточно важное место в рационе, они являются ценным источником витаминов, углеводов, органических кислот и минеральных веществ. Польза плодоовощной продукции неоспорима, поэтому они должны быть основой рациона человека для обеспечения нормального функционирования организма.

Согласно последним рекомендациям ВОЗ, необходимо потреблять не менее 400 граммов овощей и фруктов в день. Оптимальное количество зависит от целого ряда факторов, включая возраст, пол и уровень физической активности человека.

Потребление овощей и фруктов в достаточном (и даже выше рекомендуемого) количестве приносит многоплановую пользу:

·         способствует росту и развитию детей;

·         увеличивает продолжительность жизни;

·         способствует сохранению психического здоровья;

·         обеспечивает здоровье сердца;

·         снижает риск онкологических заболеваний;

·         снижает риск ожирения;

·         снижает риск диабета;

·         улучшает состояние кишечника;

·         улучшает иммунитет.