С 17 по 23 октября проходит неделя здорового питания, которая призывает каждого человека задуматься о своем здоровье и ежедневном рационе питания. Ведь питание - один из наиболее важных аспектов здорового образа жизни: от него зависит нормальная жизнедеятельность практически всех органов и систем в организме человека. Рацион питания современного человека крайне несбалансирован. По данным Всемирной организации здравоохранения мы переедаем крахмалосодержащих продуктов - хлеба, картофеля - на 10%, сахара - на 30 - 35%, недоедаем мяса - на 25%, молока - на 30%, овощей и фруктов - на 50%.
Здоровое питание - это такое питание, которое обеспечивает рост, оптимальное развитие, полноценную жизнедеятельность, способствует укреплению здоровья и профилактике неинфекционных заболеваний (НИЗ), включая диабет, болезни сердца, инсульт и рак.
Здоровое питание на протяжении всей жизни - важнейший элемент сохранения и укрепления здоровья нынешних и будущих поколений, а также, непременное условие достижения активного долголетия.
Рост производства переработанных продуктов, быстрая урбанизация и изменяющийся образ жизни привели в настоящее время к опасным для здоровья изменениям в моделях питания людей во всем мире.
Сегодня люди потребляют избыточное количество продуктов с высоким содержанием калорий, жиров, свободных сахаров и соли, и в то же время, критически мало фруктов, овощей и других видов клетчатки, таких как цельные злаки.
Точный состав здорового питания зависит от индивидуальных особенностей (возраст, пол, образ жизни и степень физической активности), культурного контекста, имеющихся местных продуктов и обычаев в области питания.
Основу здорового питания составляют три принципа:
1. Энергетическое равновесие, когда энергозатраты организма равны количеству энергии, получаемой нами с пищей.
2. Сбалансированность рациона, когда основные нутриенты (белки, жиры, углеводы, микро- и макроэлементы, а также витамины) находятся в правильном соотношении между собой. Оптимальное сбалансированное здоровое питание для всех и в любом возрасте — залог здоровья и долголетия. Вот почему наше питание должно быть разнообразным.
3. Соблюдение режима питания. Доказано, что регулярный и частый прием пищи (до 5–6 раз в день) в несколько раз снижает риск возникновения метаболического синдрома, а значит и риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смертности от них.
И еще несколько правил здорового питания.
1. Разнообразие. Питание должно быть разнообразным, ведь организму для нормального функционирования необходимо большое количество органических и минеральных веществ, и они обязательно должны присутствовать в вашем ежедневном рационе.
2. Постепенность. Сразу отказаться от привычного режима питания сложно, поэтому включайте «здоровые» продукты в свой рацион постепенно.
3. Обязательно завтракайте! Завтрак должен быть полноценным и разнообразным, кофе и бутербродов с сыром явно недостаточно. Наилучший вариант - вернуться в детство к овсянке или гречке. Что кому по вкусу. Хорошо съесть яйцо всмятку или омлет и вместо кофе выпить чашку свежезаваренного чая, лучше зеленого и, разумеется, без сахара.
4. «Разбавляйте» рацион. Во время обеда и ужина не забывайте о густых супах, они способствуют лучшему пищеварению и не перегружают желудок.
5. Пейте сок, чай или минеральную воду без газа. Количество свободной жидкости не менее 1,5л в сутки (при отсутствии противопоказаний).
6. Сладкое - не значит полезное. Любителям сладкого советуем не злоупотреблять тортами и пирожными, большим количеством шоколада. Полезнее употреблять в пищу свежий творог с фруктами или ягодами, мармелад.
7. Фрукты и овощи обязательно должны присутствовать в вашем ежедневном рационе (400-600 г. в сутки). В них содержатся необходимые нашему организму пищевые волокна и витамины. Кстати, фрукты, съеденные в конце плотного обеда или ужина, слишком долго перевариваются и теряют полезные вещества. Лучше побаловать себя яблоком, апельсином или бананом между приемами пищи, или прямо перед едой.
8. Ограничивайте жиры в своем рационе. Особенно это касается жиров животного происхождения. Но совсем отказываться от них тоже не стоит: в них содержатся незаменимые жирные кислоты.
9. Способы приготовления продуктов (по убыванию качества): гриль (аэрогриль, гриль в печи СВЧ, барбекю, мангал); приготовление пищи на пару; запеченное в духовке; соленое; вяленое; отварное; тушеное.
10. Не голодайте! Это ведет к срывам и расстройству пищевого поведения. Самое главное, соблюдайте умеренность во всем.
Правильное питание – залог не только здоровья, но и естественной красоты: чистой кожи, подтянутого стройного тела, блестящих волос, естественного румянца. Питаясь правильно, вы сохраните здоровье и красоту.
Здоровое питание - не краткосрочные ограничительные изменения в рационе, а часть здорового образа жизни!
Закончился сезон активности клещей (переносчиков клещевого вирусного энцефалита). Самое время подумать о своей безопасности и подготовиться заранее к будущим поездкам на природу, на дачу, на шашлыки, на рыбалку!
Существует несколько стратегий проведения вакцинации против клещевого энцефалита, самая оптимальная – та, при которой первую дозу вакцины вводят именно осенью. Делается это для того, чтобы к весне, когда начинается эпидемический сезон, полностью сформировался иммунитет.
Клещевой энцефалит это тяжелое природно-очаговое заболевание с высоким уровнем летальности, при котором поражается центральная нервная система. Последствиями заболевания могут быть нарушения здоровья, приводящие к инвалидности: паралич мышц рук, шеи, развитие эпилепсии, возможное развитие слабоумия и смерть.
Заболеваемость клещевым энцефалитом в Приморье характеризуется периодическими подъемами и спадами, неравномерно распределяясь по территориям края, что связано с природно-экологическими особенностями Приморья, при этом эндемичными являются все территории.
За последние 3 года (2019-2021) клещевым энцефалитом в крае заболел 31 человек, в т.ч. у троих заболевание закончилось летально. Все умершие не были привиты. За сезон 2022 года клещевой энцефалит зарегистрирован у 13 приморцев.
Ежегодно в сезон с жалобами на укусы клещей в лечебно-профилактические организации обращается от 4500 до 8500 жителей Приморского края. В 2022 году вирус клещевого энцефалита был обнаружен в 0,2 % исследованных клещей.
Самым надёжным способом защиты от клещевого энцефалита является профилактическая иммунизация, которая не допускает инвалидизации людей и летальных исходов в случае возникновения заболевания.
Активная профилактика клещевого энцефалита проводится детям с 3-летнего возраста, подросткам и взрослым до 70 лет.
Обязательным прививкам должны быть подвергнуты те, кто постоянно или временно находится в лесу в весенне-летний период. Опасности заражения также подвержены и те, кто не выезжает за пределы населенного пункта. Ежегодно регистрируются случаи присасывания клещей на территории кладбищ, парков и скверов.
Курс вакцинации проводится по определённой схеме и состоит из 2-х внутримышечных инъекций по 1 дозе (0,5 мл.) с интервалом в 1-7 месяцев. Наиболее оптимальным является интервал между первой и второй прививками 5-7 месяцев (осень-весна).
Первичный курс вакцинации против клещевого энцефалита рекомендуется начинать после окончания сезона активности переносчика (клещей) осенью (в октябре-ноябре) текущего года, а заканчивать весной (марте-апреле) последующего года. Оптимальная иммунная защита может быть достигнута, если выполнен полный курс вакцинации.
Для тех, кто по каким-либо причинам не успел привиться, возможно проведение вакцинации по ускоренной схеме (март-апрель). Заканчивать вакцинацию необходимо за 14 суток до выезда в лесную зону.
Первая ревакцинация проводится через 12 месяцев, в последующем ревакцинации проводятся 1 раз в 3 года.
Для профилактики клещевого энцефалита используется высокоэффективные вакцины отечественного и импортного производства, введение которых не нарушает трудоспособности и не даёт никаких серьёзных осложнений.
Насколько эффективна вакцинация против клещевого энцефалита?
Тем, кто сомневается, и не знает, стоит ли делать прививку от клеща, стоит познакомиться с медицинской статистикой. Клиническая практика показывает, что более 87% вакцинированных людей получают надежную защиту от опасного вируса, не заражаясь после укуса клеща, или употребления молока инфицированных животных.
Если заражение все же произошло, инфекция переносится легко, клетки центральной и периферической нервной системы не поражаются. Прививка не застраховывает от укуса насекомого, а спасает от вируса, который он переносит. Чтобы наступил эффект, необходимо помнить о том, что должна соблюдаться схема вакцинации.
Как ставят прививку и на что нужно обратить внимание.
Когда проводят вакцинацию от энцефалитного клеща, делают подкожную инъекцию под лопаткой или в дельтовидную мышцу, в зависимости от типа используемого препарата и его состава. Производитель в инструкции обязательно указывает место введения вакцины. Сегодня чаще всего используются внутримышечные инъекции.
Перед вакцинацией следует пройти обследование у своего врача, который скажет по его завершению, можно или нет делать прививку от энцефалита. Нельзя прививаться при наличии у человека воспалительных процессов, простуды и других заболеваний. Консультации у врача помогут правильно подготовиться к прививке.
Противопоказания
Вакцинация от клещевого энцефалита не проводится взрослым и детям в следующих случаях:
• при острых инфекциях;
• соматических заболеваниях;
• во время беременности и грудного вскармливания;
• при наличии аллергической реакции на компоненты вакцины;
• в период обострения хронических заболеваний.
Где можно получить прививки?
Прививки проводятся в «Краевом центре вакцинопрофилактики» (ГАУЗ «ККЦСВМП»), в поликлиниках по месту жительству и других лечебно-профилактических организациях. Коллективы прививаются по месту работы или учёбы.
Помните, что лучше предупредить заболевание, чем потом его лечить!
В подготовке данной информации использованы материалы с сайта ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Приморском крае».
Рак молочной железы (РМЖ) занимает пеpвoе место в мире по онкoзаболеваемocти среди женщин и второе по смepтнoсти. Чиcлo новых слyчaeв в paзвитых cтрaнаx пocтоянно рacтет в связи с yвeличением пpoдолжительнoсти жизни: чем старше челoвeк, тем выше у нeгo pиcк возникнoвeния онкoгенныx мутаций.
Кто находится в группе риска?
Развитие рака молочной железы не является следствием каких-либо известных вирусных или бактериальных инфекций.
Примерно в половине случаев рак молочной железы поражает женщин, у которых нет какого-либо поддающегося определению фактора риска развития РМЖ, за исключением половой принадлежности (женщины) и возраста (старше 40 лет). Некоторые факторы все же увеличивают риск, например, к таким факторам относится увеличение возраста, ожирение, вредное употребление алкоголя, семейная история рака молочной железы, отмечавшееся в прошлом воздействие радиации, репродуктивная история (например, возраст начала менструаций и возраст первой беременности), употребление табака и гормональная терапия в период постменопаузы.
Поведенческие модели и соответствующие меры, снижающие риск развития рака молочной железы, включают:
- продолжительное грудное вскармливание;
- регулярная физическая активность;
- контроль веса;
- недопущение вредного употребления алкоголя;
- предотвращение воздействия табачного дыма;
- отказ от длительного использования гормонов;
- предотвращение чрезмерного воздействия радиации.
Признаки и симптомы
Чаще всего рак молочной железы проявляется в виде безболезненного «шарика» (шишки) или уплотнения в груди. Важно, чтобы женщины, обнаружившие аномальное уплотнение в груди, без промедления обратились за консультацией к врачу, даже при отсутствии боли. Обращение за медицинской консультацией при первых же признаках возможного симптома способствует более успешному лечению. Как правило, среди симптомов рака молочной железы выделяют следующие:
- образование «шарика» или уплотнения в груди;
- изменение размера, формы и вида молочной железы;
- втяжение, покраснение, появление изъязвлений и других изменений на коже молочной железы;
- изменение формы и вида соска или кожи вокруг соска (ареолы);
- аномальные выделения из соска.
Современные знания этиологии и особенности развития РМЖ позволили выработать достаточно эффективные, относительно простые и доступные меры профилактики РМЖ:
1. Держите свой вес под контролем. Избыточный вес сопряжен с повышенной вероятностью развития рака, в том числе и рака молочной железы, особенно после наступления менопаузы.
2. Будьте физически активными. Уделите упражнениям хотя бы 30 минут в день и риск рака молочной железы понизится.
3. Придерживайтесь здоровой диеты. Исключить переедание, и ограничить употребление высококалорийных продуктов и животных жиров. Приоритет рыбным блюдам перед мясными. В суточном рационе должно быть не менее 400-500 гр. свежих овощей, фруктов и зелени.
4. Ограничьте употребление алкоголя. Чем больше дозы употребления алкоголя, тем выше риск РМЖ. Поэтому следует придерживаться минимальных доз алкоголя. При этом, если в настоящее время Вы не употребляете спиртных напитков, то лучше и не начинать.
5. Кормите детей грудью. Грудное вскармливание снижает риск развития РМЖ. Не стоит забывать, что грудное вскармливание весьма благополучно сказывается на развитии и здоровье ребенка.
6. Остерегайтесь длительного приема противозачаточных пилюль, особенно в возрасте до 20 лет и старше 35 лет и особенно, если Вы курите. Противозачаточные пилюли имеют определенные преимущества, но и рисков вполне достаточно. Стоит помнить, что после прекращения приема таблеток, риски развития рака испаряются без остатка. При этом риск инсульта или инфаркта все же достаточно отчетливо прослеживается, особенно, если женщина курит. К несомненным преимуществам приема противозачаточных таблеток относится их прямое предназначение - возможность избежать нежеланной беременности.
7. Избегайте приема гормонов в постменопаузе. В постменопаузе не стоит длительно принимать гормональные препараты (моно эстрогенные или эстроген/прогестиновые). Эти препараты действительно уменьшают риски некоторых заболеваний, но одновременно увеличивают риски других болезней данного возраста. Прием гормональных пилюль в постменопаузе должен быть кратковременным - остеопороз и сердечно-сосудистые заболевания длительное использование препаратов не предотвратит, но без сомнения может поднять риск развития рака молочной железы.
8. Узнайте историю своей семьи. Врач или генетический консультант может оказать вам в этом существенную помощь. Стоит вспомнить не только историю матери или сестры, но и родственников мужа.
9. Своевременное выявление и лечение доброкачественных или предопухолевых заболеваний молочных желез (некоторые формы мастопатии, предменструальная мастодиния, выделения из сосков вне кормления грудью). При любых появившихся у вас жалоб или изменений со стороны молочных желез, следует, не откладывая, обратиться к специалисту. Как правило, эти заболевания легко лечатся и избавление от них часто предупреждает развитие опухоли.
10. Профилактические обследования молочных желез, включающие маммографию и осмотр специалиста. В зависимости от известных факторов риска, женщины в возрасте 40-50 лет должны проходить маммографию ежегодно или один раз в два года, а в возрасте старше 50 лет – ежегодно.
В подготовке данной информации использованы материалы с сайта Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиенического образования населения».
Ежегодно 15 октября в 44 странах мира, в том числе в России, проводится Всемирный день борьбы с раком молочной железы. Но отмечают эту дату в течение всего октября, что говорит об остроте проблемы и масштабах задачи – целый месяц информировать общество о заболевании, призывать женщин во всем мире обратить внимание на свое здоровье и проходить ежегодные обследования. День был объявлен Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) в 1993 году. Символом праздника считается розовая лента как символ женственности и красоты. Ее придумала американка Эвелин Лаудер, а впервые такие ленточки раздали в 1991 году участникам «пробега исцеления» в Нью-Йорке. Оттуда и пошла традиция в этот день в разных странах подсвечивать розовым цветом здания и улицы: например, Тауэр в Лондоне, Тверскую улицу в Москве, оперный театр в Сиднее, телебашню в Токио.
Рак молочной железы (РМЖ) – одно из наиболее распространенных онкологических заболеваний среди женской половины человечества. По данным ВОЗ, ежегодно выявляются около 1,4 млн новых случаев заболевания и около полумиллиона случаев смерти от рака молочной железы. Каждая восьмая женщина на протяжении жизни рискует заболеть раком молочной железы.
В России этот вид рака занимает первое место в структуре онкологических заболеваний женщин, причем, по статистике, заболеваемость за последние 15 лет увеличилась более чем в два раза. В 90% всех случаев РМЖ диагностируется у женщин после 40 лет, а в возрастном интервале 40-60 лет отмечается максимальная заболеваемость. Связано это с гормональными изменениями, которые происходят в этот период в организме, снижая защитные функции и стабильность гормональной системы. При этом медики констатируют, что болезнь стремительно молодеет: все чаще она обнаруживается в возрасте до 40 лет.
По данным НМИЦ онкологии им. Н.Н. Блохина, ежегодно в России выявляется около 50 тыс. случаев рака груди, что составляет примерно пятую часть от всех опухолей у женщин. К счастью, большая их часть диагностируется на ранних стадиях, но важно понимать, что более 40% случаев выявляются, когда болезнь уже дает о себе знать.
Специалисты подчеркивают, что эффективным методом профилактики РМЖ является ранняя диагностика. Неотъемлемый ее компонент – самообследование, которое позволяет выявить первые симптомы опухоли. Важно помнить, что показатели выживаемости зависят от стадии заболевания: 1-я дает шансы на выздоровление почти в 96% случаев, 2-я – в 80-90%, 3-я – в 60-80%.
Рак молочной железы - одно из немногих онкологических заболеваний, где самодиагностика чрезвычайно эффективна.
Маммография - "золотой стандарт" диагностики рака молочной железы, безальтернативный метод выявления всех известных вариантов рака молочной железы. Маммография входит в программу скрининга в России, каждой женщине старше 40 лет рекомендовано проходить маммографию раз в два года, после 50 лет – ежегодно.
В рамках Всемирного дня борьбы с раком молочной железы ежегодно 15 октября во многих странах проходят пробеги здоровья, спортивные и культурные мероприятия, цель которых – повышение уровня информированности населения о факторах риска развития РМЖ.
В России в октябре при поддержке государственных органов здравоохранения в медицинских центрах, больницах и поликлиниках проводят бесплатную диагностику молочных желез. Женщинам с 18 до 39 лет предлагается пройти ультразвуковое обследование, а старше 40 – маммографию. Пациенткам также предоставляется возможность получить консультацию врача, а при выявлении каких-либо патологий – направление на более углубленное обследование.